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Enjeux et objectifs

Depuis le 1er janvier 2009, les règles françaises (contenues dans le CC REPAB F) qui venaient compléter le cahier des charges européen n'ont plus cours. Celles-ci couvraient les productions non réglementées au niveau européen en le renforçant notamment au niveau des règles d'élevage. Suite aux changements réglementaires européens, le logo AB certifie aujourd'hui aux consommateurs que les règles européennes ont bien été respectées lors de la production ou de la transformation du produit. Des règles françaises il ne subsistera que les productions non définies au niveau européen (concernant les escargots, lapins, ...), et un certain nombre de définitions.

Il est évident qu'un socle réglementaire européen exigeant est une base primordiale. Même si le contenu du nouveau règlement européen est très proche de l'ancien et présente même des améliorations, il est important de pouvoir le compléter avec des règles adaptées aux spécificités de l’agriculture biologique française.

Parallèlement, des sujets très importants comme les OGM méritent que des règles complémentaires puissent être ajoutées. Si le règlement européen constitue une base solide sur laquelle construire, il ne saurait suffire à lui seul. Il est possible d’aller plus loin sur un certain nombre de points, notamment environnementaux, sociaux ou encore sociétaux. Ce sont sur ces valeurs que les membres d’Alternative Bio 2009 s’attachent à construire via

  • un cahier des charges qui complète les exigences du règlement européen
  • une charte qui rappelle les fondamentaux de la bio et permette de guider l’évolution des règles certifiables dans les années à venir
  • un autodiagnostic global qui permette aux opérateurs impliqués de faire le point sur leurs pratiques, en accompagnant leurs démarches de progrès

Les différentes enquêtes et consultations menées en 2008 par la FNAB auprès de son réseau de producteurs le montrent : les personnes interrogées n’ont pas l’intention de changer leurs pratiques. Certains d’entre eux souhaitent pouvoir le faire savoir aux transformateurs, distributeurs et consommateurs qui auront besoin d'un nouveau moyen de reconnaissance. De plus, ce sont ces règles élaborées par et pour le secteur depuis 20 ans qui ont conféré à la bio sa cohérence technique, économique, sociale et environnementale.

Pour toutes ces raisons, et pour bien d'autres encore, les membres d'Alternative Bio 2009 s'emploient à mettre à disposition des acteurs de la filière et de leurs consommateurs une nouvelle marque collective d'ici le 1er trimestre 2010.

 

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